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巧克力豆香蕉马芬的做法 步骤

发布日期:2019-08-14 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:大冷的天,吃点巧克力蛋糕补充热量~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

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用餐人数:3-4人

食材

主料:

低筋面粉:100克

玉米油:50克

纯牛奶:65克

白砂糖:50克

鸡蛋:一个

泡打粉:2克

小苏打:2克

辅料:

巧克力碎屑:15克

香蕉:一根

奶油:50g

白砂糖:10克

步骤:

1.鸡蛋打散,香蕉压成泥,加入50克细砂糖拌匀。

2.倒入玉米油和牛奶拌匀,加入香蕉泥。

3.倒入低粉,泡打粉,小苏打拌至所有面粉湿润即可,有颗粒无所谓,倒入巧克力碎屑拌匀。

4.倒入玛芬模具入烤箱165度30分钟。

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5.淡奶油加10克细砂糖打发,在烤好并冷却的蛋糕上画出圣诞老人

小贴士

蛋糕糊里有小面粉颗粒是没有关系的;蛋糕完全冷却后再用淡奶油

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