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巧克力裂纹曲奇

发布日期:2019-08-14 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

食材清单 低筋面粉 180克 黑巧克力 50克 黄油 30克 鸡蛋 2个 细砂糖 150克 可可粉 5汤匙 泡打粉 1茶匙 盐 1茶匙 香草精 2茶匙 糖粉 60克 烹饪步骤

步骤1

面粉,可可粉,泡打粉放入盆里拌均

步骤2

黄油,黑巧克力隔水融化

步骤3

鸡蛋,糖,香草精放在一起搅打至发泡

步骤4

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倒入巧克力黄油混合物,搅拌混合,慢慢加入面粉混合物搅拌至形成结实的面团

步骤5

封保鲜膜放入冰箱冷藏2小时

步骤6

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烤箱预热180度,将面团揉成桃核大小的球状裹上一层糖粉烤15分钟左右即可

步骤7

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开始享用吧 小贴士

烤制准确时间有自己家烤箱的脾气而定。
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