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巧克力脆米坚果棒的做法 步骤

发布日期:2019-08-14 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:某日傍晚,照例站在路口等待徒步的伙伴,一女子拎着一袋爆米花擦肩而过,我即刻掏出手机致电伙伴买来,过后一想,这个年纪好像不应再有如此眼馋的冲动吧,呵呵~~
一路上,不禁想起小时候是多么期盼爆苞米花的爷爷的到来,那一刻会快速跑回家中,向姥姥讨要一大茶缸的玉米、大米、高粱米或者黄豆,然后就排着队,时不时还要捂着耳朵,焦急地等待着自己的米倒入那黑黑的神奇的小炉子中,随着“砰”的一声巨响,便急不可耐地将网兜里的爆米花倒入自己的篓子里,最后还会使劲抖几下,生怕会遗落了一些,那一刻的幸福滋味至今仍然可以体会,却再也找不到儿时的味道,究竟是我们改变了生活,还是生活改变了我们?
于是,便将大米花中加了果仁,挂满巧克力,让其变身一种美味的小食——巧克力脆米坚果棒~~

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

黑巧克力:150g

爆米花:50g

辅料:

葵花籽:50g

坚果仁:30g

步骤:

1.将熟的葵花籽仁和坚果取仁备用。

2.将坚果仁切碎。

3.预热巧克力熔炉。

4.准备好爆米花。

5.准备好黑巧克力。

6.将巧克力放入预热好的熔炉中。

7.不时搅拌,直至融化。

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8.将爆米花和果仁放入容器中。

9.倒入融化的巧克力。

10.迅速搅拌均匀。

11.倒入铺有油纸的容器中压平。

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12.彻底放凉后切成块状即可。

小贴士

1.如果喜欢甜度大一些的,可以选择牛奶巧克力。

2.坚果类的选择可以随意。

3.成型时我使用的容器是布朗尼蛋糕模具,深度和大小都很合适。

4.没有巧克力熔炉可以将巧克力切块隔热水融化。

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