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巧克力玉米脆饼的做法 步骤

发布日期:2019-08-13 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:我这次选错了玉米片,所以巧克力包裹不完整,我以为是我以前买的那种,原来不是。
这次加的果仁有杏仁和瓜子仁,大家可以随心搭配。很简单又很好吃的一款小零食,巧克力不要选代可可脂哦~
冬天要注意巧克力容易凝固哦~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

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主料:

玉米片:100g

苦甜巧克力:120g

辅料:

果仁:10g

步骤:

1.准备材料

2.把玉米片压碎

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3.隔水把苦甜巧克力融化

4.等巧克力温度降下

5.加入玉米片,搅拌均匀

6.倒入模具里面,稍微压紧,然后撒上果仁装饰,放冷藏5分钟等待凝固,最后脱模完成

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小贴士

1.玉米脆片要选薄脆的,其他谷物脆片应该也是可以的,而且不需要弄太细,口感比较好

2.一定要选苦甜巧克力,或者是可可含量较高的巧克力,不然会影响整体味道

3.果仁增加整体的风味,可自由选择喜欢的

4.表面整形时不需要刻意压太紧

本文链接:巧克力玉米脆饼的做法 步骤

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