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巧克力燕麦饼干的做法 步骤

发布日期:2019-08-13 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:家里的燕麦片,买来快半年了,没消耗过,再不吃估计要浪费了,就想着法子做东西吃了。巧克力粉也是,买了大半年了,还剩下大半盒,真害怕浪费。。两者结合一下,新鲜饼干出炉

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

低粉:150g

巧克力粉:25g

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燕麦片:50g

辅料:

黄油:100g

泡打粉:5g

糖:20g

糖粉:40g

鸡蛋:1个

步骤:

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1.白砂糖料理机打成糖粉

2.黄油切小块软化

3.防止打发的时候黄油到处飞,夹上保鲜膜

4.打好的糖粉加入黄油中打发

5.各种粉类混合

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6.过筛

7.加入燕麦片

8.加入白糖

9.加入鸡蛋

10.揉成团

11.冷藏1小时以上

12.冷藏后的面团,用手压成片

13.用模子刻好,进烤盘

14.烤箱中层180度20分钟

小贴士

如果没有模子,可以搓成小球,按扁就可以。

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