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巧克力棒棒糖的做法 步骤

发布日期:2019-08-13 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:饼干裹上巧克力酱,香酥甜美,孩子一口气吃了好几个,唯一不太妙的就是天气炎热,巧克力很容易融化,我用的好时巧克力酱有点稀,加了一半巧克力融化混合浓稠一些

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

低筋面粉:110g

燕麦片:50g

鸡蛋:50g

红糖粉:40g

黄油:30g

蜂蜜:15g

小苏打粉:1.5g

辅料:

好时巧克力酱:30g

耐烤巧克力:30g

彩色糖果:适量

步骤:

1.饼干的所有材料准备好,分别称出需要的份量

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2.取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀

3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉

4.黄油隔水融化,倒入蜂蜜

5.加入鸡蛋,混合均匀

6.步骤5的材料倒入面粉盆里

7.所有材料混合均匀

8.戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度

9.放入烤箱中层160度烤35分钟

10.烤到半程的时候拿出来再次搓圆一点。再继续,烤到预设时间结束。取出放凉

11.30克好时巧克力酱里加入35克耐烤巧克力融化。如果用的比较浓稠的巧克力酱就不用加巧克力了

12.饼干插入方便拿的棍儿

13.饼干放入巧克力酱里裹一下酱

14.表面放上喜欢的糖果,我顺手用了孩子的彩色糖果

15.童真可爱的棒棒糖,大家一起分享吧

小贴士

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1.饼干的面糊如果干了加黄油,稀了加面粉

2.饼干比较厚,用的时间比较长,可以根据自己的烤箱使用情况调整

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3.巧克力酱如果用的比较浓稠的就不用加巧克力再融化,份量直接用总的重量

4.装饰的糖果根据自己的喜好添加

5.搓饼干球的时候一定要戴一次性手套,有点粘手

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