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平底锅也能做饼干的做法 步骤

发布日期:2019-08-28 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:家里没烤箱想做一些小点心还是有点难度的,做了几次煎饼后我就想着能不能用平底锅也来做些饼干呢,想着想着就动手试一下吧,成不成功就我家宝贝说了算的,宝贝吃过后说妈妈以后我们再也不用去超市买饼干了。我想着是对我的肯定吧

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡蛋:1个

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无盐黄油:30g

低粉:100g

辅料:

糖粉:30g

步骤:

1.准备好食材

2.黄油用隔热法融化

3.低粉中加入糖粉鸡蛋

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4.加入黄油揉成面团

5.面团擀成薄皮,大约3mm厚

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6.用模具刻出想要的形状

7.刻好的面皮

8.平底锅抹油把面皮下锅煎,小火至两面金黄即可食用

小贴士

糖粉的多少依个人口味,如果喜欢甜一点的可以多加一点,加30g吃起来先对来说淡了一点。

煎饼干的时候油不宜太多,一定要小火煎不然容易烧焦。

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