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平安幸福卷的做法 步骤

发布日期:2019-08-28 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:平安幸福卷,这道美味是春节时做的,属年夜菜,就取名为平安幸福卷。意思就是团团圆圆平安幸福。今天整理收藏夹时才发现还有一道年夜菜没有上传。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蛋皮:100g

香葱肉泥:300g

海苔:1张

辅料:

香油:适量

盐:适量

沙甜桔:适量

步骤:

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1.备香葱肉泥加盐合匀待用,蛋皮二张。

2.蛋皮平铺在寿司垫上,再码上海苔。

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3.再将肉泥铺在海苔蛋皮上,抹平。

4.用寿司垫卷起。

5.如图。

6.卷好的蛋卷。

7.放进锅里蒸熟。

8.等冷却。

9.切块。

10.摆盘。

11.备沙甜桔。

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12.在周围码上沙甜桔即可上桌。

小贴士

周围码上沙甜桔是为了好看,家里人吃不放也行,来客是围上点水果即漂亮又好吃。

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