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干豇豆烧五花肉的做法 步骤

发布日期:2019-08-26 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:干豇豆是妈妈夏天种的,因为吃不完所以就晒了一些干豇豆,烧出来的豆子吃起来甜甜的,还挺美味的

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

干豇豆:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

五花肉:适量

小葱:适量

干辣椒:适量

步骤:

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1.干豇豆切段后用火先煮软

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2.五花肉切片

3.小葱切段

4.热锅中放油

5.倒入五花肉煸出油

6.加入豆瓣酱和肉炒香

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7.加入小葱翻炒

8.倒入干豇豆翻炒

9.快熟时加盐翻炒几下起锅

小贴士

干豇豆要先用水煮一下,不然太硬不容易熟

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