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干豆角肉片煲仔饭的做法 步骤

发布日期:2019-08-26 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:煲仔饭是一道最省事又受欢迎的饭,偶儿想偷懒不炒菜时,在做饭的时候随意搭配点菜进去,就非常美食,配上一点荤菜,更受欢迎,反正家里父子俩是百吃不厌。
今天用的是新款铁斧电饭锅做的煲仔饭,出锅后远远就闻到饭香味,平时大家都说煮好米饭除要米好外,锅也非常重要,当时不以为然,今天算是真实体会到了好锅煮出来的米饭就是不一样,吃完后还让你回味无穷。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

大米:2杯

猪肉:200g

干豆角:1小把

红萝卜:1根

辅料:

食用油:适量

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盐:适量

鸡粉:1小勺

生抽:半勺

步骤:

1.准备好所需的食材,干豆角提前用温水泡半小时左右

2.猪肉清洗过后,切片加鸡粉、生抽和少许盐拌均匀调味

3.红萝卜洗干净后,随意切条

4.锅中倒入适量油,烧热后下入腌制好的肉,大火快速翻炒

5.待肉炒至变色后,加入泡好的干豆角、红萝卜翻炒几下后,加入少许盐翻拌均匀关火

6.米清洗过后,放入电饭锅中,加入适量的水

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7.加入炒好的菜

8.盖上电饭锅盖,接通电源,选择煲仔饭功能,点击开始,进入自动烹饪程序

9.待电饭锅自动工作到保温状态时,煲仔饭制作完成,出锅前翻拌均匀

小贴士

1、水量根据自己对米饭口感的软硬程度添加

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2、配菜可能随意搭配

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