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巴沙鱼圆汤的做法

发布日期:2019-08-17 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:
巴沙鱼圆汤的材料巴沙鱼柳250克玉米相克食物淀粉15克盐1/2勺糖1/2勺姜相克食物粉1/2勺蛋清1个白胡椒粉适量香油几滴鸡精一点点盐2克香菜相克食物一点点白胡椒粉适量 巴沙鱼圆汤的做法图片步骤,怎么做巴沙鱼圆汤好吃? 鱼柳化冻后切成小块用菜刀剁剁剁剁成泥放入盆中 加入淀粉 盐 姜粉 糖 白胡椒粉 蛋清顺着一个方向使劲绞打 直到上劲插入一把小勺可以屹立不倒 就是成了烧一锅水 用小勺把打好的鱼泥一个一个挖出来,在水中汆一下 使它成型后就可以捞出 (我这个鱼圆整的比较野兽,你们可以整理的圆润一些)再做一小锅水 水开后放入鱼丸 鸡精 白胡椒粉 盐 滴几滴香油,煮几分钟 待鱼丸全熟后即可 出锅时撒上香菜就可以吃了~

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