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巧巧兔洗澡咖喱牛肉饭的做法 步骤

发布日期:2019-08-16 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

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简介:巧巧兔已经陪伴了儿子一年多了,儿子从这只可爱的小兔子身上可是学会了不少好习惯呢

准备时间:2小时以上

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

米饭:1碗

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牛肉:100g

土豆:1个

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胡萝卜:1个

洋葱:1个

白玉菇:100g

咖喱:3块

辅料:

黄油:15g

椰子汁:30ml

海苔:1片

苹果:1个

步骤:

1.牛肉提前泡4个小时切小块冷水下锅焯出血水.

2.焯好的牛肉温水洗净入高压锅,放入洋葱丁,葱姜料酒,压15分钟.

3.海苔剪出巧巧兔的眼睛,眉毛,鼻子,嘴巴。压好的牛肉挑出,汤滤出,其余材料不要。

4.炒锅放入黄油烧热,下入洋葱爆香,下入胡萝卜丁翻炒几下,再下入蘑菇土豆丁翻炒,倒入牛肉汤小火慢炖20分钟。

5.关火放入咖喱块,融化后开小火煮5分钟,倒入椰子汁搅拌均匀关火,咖喱牛肉做好了。

6.米饭用保鲜膜团出巧巧兔的脑袋,身体,胳膊,粘好五官,倒入咖喱牛肉,巧巧兔就可已洗澡啦~

小贴士

技巧:咖喱的味道对我来说刚刚好,如果觉得不够咸可以自己加盐;最好不要用铁锅做咖喱,颜色实在是不漂亮

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