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应对挑食宝宝我有妙招的做法 步骤

发布日期:2019-08-14 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:小子现在长大了,不挑食的好习惯我以为他会一直保持的,没想到最近他告诉我最讨厌吃蔬菜,不喜欢吃豆腐,一吃到这些食材就要吐出来,这可由不得他了,豆腐和蔬菜所含的营养是成长中所不可缺少的,把这两种食材来个变身让他不认识,每想到吃的那叫一个欢,嘿嘿,想到那句道高一尺,魔高一丈哈。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

南豆腐:300g

胡萝卜:100g

鸡蛋:2个

榨菜条:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

面包糠:适量

黑胡椒粉:适量

步骤:

1.将豆腐用勺或筷子搅打成泥状

2.胡萝卜磨碎

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3.榨菜条切碎

4.将胡萝卜和豆腐拌好

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5.加入两个鸡蛋

6.加入少许面包糠,黑胡椒粉,食盐,油一起搅拌均匀

7.把搅拌好的食材放入抹上油的碗里抹平表面

8.放入微波炉里蒸10分钟即可取出

9.取出后的豆腐蛋饼撒上榨菜碎就可以了

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小贴士

加少量黑胡椒粉可以去除少量的豆腥味,让豆腐伪装的更好

加入面包糠是因为南豆腐水份比较大,怕蒸出来的太稀,面包糠可少量加或不加,成品我发现有些老。

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