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年年有鱼鸡蛋干#沈师的做法 步骤

发布日期:2019-08-12 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:买了生牛蹄筋,炖好后很软烂就取出一部分,和沈师傅鸡蛋干一起味道非常好,沈师傅鸡蛋干真的很好吃啊,太滑嫩了!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

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食材

主料:

沈师傅鸡蛋干:1包

腐竹:50g

熟牛蹄筋:100g

辅料:

牛蹄筋汤:适量

盐:适量

香油:少许

步骤:

1.沈师傅鸡蛋干,牛蹄筋,腐竹,备用

2.沈师傅鸡蛋干,牛蹄筋,腐竹全部切碎

3.盆中放入切碎的沈师傅鸡蛋干

4.加入切碎的腐竹

5.加入切碎的牛蹄筋

6.加入盐少许,香油搅拌均匀,加入炖牛蹄筋的汤搅拌

7.全部倒满放在模具中定型

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8.凝固住就可以取出来了

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9.装盘

小贴士

一定要凝固后才取出来

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