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自制超好吃的地瓜干的做法 步骤

发布日期:2019-11-08 09:27:46 编辑:养生保健阅读次数:

简介:地瓜是一种硷性食品,不仅脂肪含量较低,更含蛋白质、醣类、纤维素、钙、钠、磷、铁、胡萝卜素、人体必需胺基酸、亚麻油酸,维生素B1、B2、C等多种营养素。其高纤维素,除可以促进肠蠕动,减轻毒素对肠道的刺激外,还可中和人体内所累积过多的肉类、蛋,或疲劳所引起的酸化现象。
这个地瓜干是在木棉家学来的,真的是很简单,但是却很好吃,我和我家小朋友都很喜欢,已经做了好几次了。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

地瓜:500g

辅料:

水:适量

步骤:

1.地瓜清洗干净,放入锅中蒸熟。

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2.蒸熟后的地瓜去皮。

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3.先对切。

4.再切成大片。

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5.再切成条状。

6.放在阴凉通风处晾半天。

7.这是晾了半天后的样子。

8.放入盘子中,放入微波炉,高火4分钟,取出后反面再高火2分钟,看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。

9.可以直接吃,也可以再晾一天或者更长的时间。

小贴士

在用微波炉的时候最后要盯紧了,否则一不小心就会糊掉的。

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