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微波薯片的做法 步骤

发布日期:2019-08-27 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:前几天就想烤薯片,忙着玩就忘记了,今天侄女带着孩子来也想吃薯片,哈哈,想到一块了,说吃就动手,一个大土豆,切了满满一盘子土豆片,本想用烤箱烤,巧了,烤箱和面包机放在一起,正在做面包插座被占用,于是改用微波炉烤,没想到,微波炉烤出来的薯片一样的酥酥脆脆,可以和买的薯片媲美了,调料我用了孜然粉和胡椒粉加盐,微辣,丝丝的孜然味,小丫头说,烧烤的味道哦!重要的是现烤现吃,健康又安全。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

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食材

主料:

土豆:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

孜然粉:适量

胡椒粉:适量

步骤:

1.土豆去皮洗净,切薄薄的片,冷水浸泡10分钟;

2.捞出控净水分;

3.孜然粉、胡椒粉、盐备好;

4.混合均匀;

5.微波炉玻璃盘图上底油;

6.薯片少量蘸上调料粉;

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7.微波加热十分钟,每三分中打开看看,翻动一下,确定继续加热时间;

8.两面烤至金黄色;

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9.出炉装盘。

小贴士

1.土豆片异地呢更要控净水分;

2.微波时间视微波炉的功率而定,我的微波炉是850w;第一锅用了10分钟,第二锅相对要少一点,注意观察,烤熟烤脆为止。

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