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微波红酒烤鸡翅的做法 步骤

发布日期:2019-08-27 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:以前看到好多人有红酒做菜,这次自己试下,红酒做个鸡翅,第一次用微波来烧烤,也是第一次用红酒做,结果味道超级赞,鸡翅吃起来多汁,入味,还有红酒的香味,连我这个不喜欢吃鸡肉的人,一下也吃了好几个,还不过瘾呢!烤的少了点,下次继续。
红酒是同学自己做的,放了好久,已经有酒味,喝多也会醉滴,好的他们已经喝完了,杯具,我拿到的当然不是最好的了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

中翅:300g

辅料:

盐:适量

白糖:适量

红酒:适量

鸡精:适量

酱油:适量

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鸡精:适量

步骤:

1.鸡翅和小半杯红酒

2.加糖

3.加酱油

4.加鸡精

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5.加盐

6.加红酒

7.腌制10分钟

8.放烧烤架

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9.光波组合高火6分钟

10.一面烤好翻另一面

11.同样高火6分钟

小贴士

总结

在烤第一面的时候我把烧烤架放下面了,比较慢。拿出来感觉火候不够,烤第二面的时候,烧烤架我就放在最上面的一层,效果好很多。鸡翅放的时候,也要集中在烧烤架的最前面。

原本以为要刷些油在上面,烤好后拿出来看鸡翅本身的油自己出来了,不需要另外刷油,而且鸡翅吃的时候很多汁。

烧烤过程中鸡翅滴下来的汁,我拿出来一次用湿抹布擦一次,这样微波炉好清洁

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