当前位置: 首页 > 食疗养生

微波烤白果的做法

发布日期:2019-08-27 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

白果是日常生活中十分常见的一种坚果,白果其中的要用价值非常高,可以入药,也可以当中食物来食用,可以进行煲汤或者是煲粥等做法,也可以入药或者是制作成药膳,而微波烤白果是比较常见的食用方法,可以将白果放入微波炉里加热即可食用。

做法

\

材料

主料:

白果(干)10粒

做法

1、取一个信封(最好是牛皮纸的),把十颗白果放入

2、信封口折两下,防止加热途中散开

3、信封平摊放入微波炉

4、高火40秒OK。倒出白果剥壳去衣就可以吃了

烹饪小技巧

1、我家的微波炉功率750W,十颗白果高火叮40秒就够了。叮到后半程会听到白果在微波炉里小爆炸的声音。具体叮的时间要根据自家微波炉功率和白果的数量来调整。

2、白果表面还比较干净,所以不用洗直接放入信封加热。信封放入微波炉的时候注意要晃一下,让白果平铺在信封里。

3、这样的吃法,一般大人每天20颗左右(小朋友一天最多只让他吃6颗)。记得白果不能食用过量,切记。

营养价值

1、生白果含有微毒,吃多了会中毒,而且因各人体质不同吃后反应也会不同。

2、生食银杏果,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。

3、预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多。

4、另外用银杏叶片泡水喝,也是有一定危险的。据查,银杏叶中有一种成分银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏。

\

微波炉烤白果

食材明细

白果 白纸(或空信封) 一张

做法步骤

树上刚掉下来的白果。

洗去皮和果肉放阴凉干燥处风干。

取七、八粒用白纸包起来(或直接装进空信封)。

放微波炉里高火40秒(时间视情况而定,听到里面不断有啪啪声即可)。

取出稍晾凉即可食用。

小贴士:

\

银杏果俗称白果,白果可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。

本文链接:微波烤白果的做法

上一篇:干锅腊肉的做法 步骤

下一篇:干锅腊肠藕片的做法 步骤

热门资讯

友情链接:

心经 佛经大悲咒 佛教典籍

Copyright © 2018 养生保健 版权所有 All Rights Reserved. 网站地图

苏ICP备18043008号