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微波炉蛋糕的做法 步骤

发布日期:2019-08-27 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:不一样的感觉--微波炉蛋糕
微波炉做蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~

准备时间:10-20分钟

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制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

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低筋面粉:90g

辅料:

砂糖:90g

鸡蛋:5个

步骤:

1.蛋黄5个。

2.蛋白5个。

3.砂糖90克。

4.将低筋粉90克过筛。

5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

6.打至蛋糊浓稠即可。

7.放入低筋面粉。

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8.上下翻拌均匀。

9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

11.取出倒扣晾凉。

12.切开装盘,即可享用。

小贴士

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

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