当前位置: 首页 > 食疗养生

微波炉蒸虾饺的做法

发布日期:2019-08-27 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:
微波炉蒸虾饺的材料虾仁相克食物50克肥肉7克冬笋相克食物4克荸荠2颗澄粉150克淀粉50克沸水150ml碱15克盐0.5克鸡精0.5克糖1.5克香油0.5ml白胡椒粉0.3克 微波炉蒸虾饺的做法图片步骤,怎么做微波炉蒸虾饺好吃? 将冬笋和荸荠切碎丁备用;肥肉切成很细小的小丁备用;将澄粉、淀粉中缓慢加入150ml沸水,用筷子搅拌将粉吸收水分,然后揉成团,用保鲜膜封好晾凉;虾仁加入碱水浸泡后反复洗净,用厨房纸吸干水分,吸干水分的虾仁加入碎冬笋和肥肉小丁以及加入盐、鸡精、糖、香油、白胡椒粉搅拌;胡萝卜洗净后切成小圆片放在蒸屉上;按照澄粉团的总重量,将澄粉团分成若干小团,取出一份小团,其他用保鲜膜继续封好,避免水分挥发;用擀面杖轻轻的将面团擀成面片;拿起面片,装入少量馅料,然后轻轻的包好,放在胡萝卜片上;微波高火蒸10分钟。

温馨提示:

\

1、虾饺的皮很容易干,干了以后就包不了,所以一定要时刻用保鲜膜包好了保持水分;
2、虾饺在蒸的过程中会膨胀,所以内馅不要放的太多,太多的内馅包的时候也会容易破皮;
3、虾饺也可以用鲜海虾或者基围虾什么的。

本文链接:微波炉蒸虾饺的做法

上一篇:干锅脆鱼的做法

下一篇:微波炉蛋糕的做法 步骤

热门资讯

友情链接:

心经 佛经大悲咒 佛教典籍

Copyright © 2018 养生保健 版权所有 All Rights Reserved. 网站地图

苏ICP备18043008号