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微波炉可以做牛排吗

发布日期:2019-08-26 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

是很多人喜欢吃的一道西方美食,而且越来越多的西餐也进入我们的视线,我们知道牛排往往是用煎的方式,也有的是以烤箱烤出的,但制作过程有些麻烦,那么微波炉可以做牛排吗?微波炉也是可以制作牛排的,而且微波炉做的方法比较简单,当然也要先进行腌制才能制作出更美味的牛排。

牛排可以用微波炉烤吗

营养医师介绍牛排是可以用微波炉烤的,相对简单的牛排的做法是烤,但是烤牛排的做法也是有讲究的,烤的好吃是要花费很多的精力的。

微波炉烤牛排的方法

1.先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入;

2.把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里;

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3.另拿一份牛排(用手拌调料更容易浸入);

4.先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟,然后放入牛排,用“薄块烘烤”烤制15钟,取出反转,再烤制10分钟,取出。

5.在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。

牛排几分熟好吃

一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于very rare steak)。

三分熟牛排(medium rare):内部为桃红且带有相当热度。

牛排可以用微波炉烤吗?能用微波炉烤牛排吗?

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五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。

七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。

推荐七分熟,但如果以前吃的是全熟,还是先尝试八分吧

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