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微波无油咖喱串串烧的做法 步骤

发布日期:2019-08-26 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:微波烧烤,方便、快捷,容易操作。夏天不想吃太油腻的东西,来点烧烤换个口味也不错。

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准备时间:无

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪肉:100g

杏鲍菇:180g

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豆干:100g

辅料:

青椒:适量

黑胡椒粉:适量

盐:适量

洋葱:适量

红椒:适量

咖喱粉:适量

黄酒:适量

蒜:适量

姜:适量

辣椒粉:适量

孜然粉:适量

熟油:1勺

步骤:

1.准备好杏鲍菇、豆干、花菇、红椒、洋葱、青椒。

2.所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。

3.取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。

4.将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。

5.腌好的食材依次用竹签穿好。

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6.放入烤盘中。

7.微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。

8.烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。

9.取出翻一面。

10.同样的火力,再次焗烤7分钟。

11.趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。

小贴士

1、微波烧烤注意多观察,随时调整火力和时间。

2、烤制过程中没刷油。

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