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彩蔬炒肉片的做法 步骤

发布日期:2019-08-24 10:05:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:色彩鲜艳的彩蔬,诱人美味又营养~~

准备时间:10-20分钟

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制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

瘦肉:60g

小黄瓜:半根

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜:1瓣

鸡精:适量

水淀粉:适量

香菇:2朵

口蘑:2个

红椒:1/4个

黄椒:1/4个

胡萝卜:1小节

鲜莲子:20g

步骤:

1.主材料;

2.蘑菇洗净切片;

3.莲子掰开去芯;胡萝卜去皮切小片;黄瓜切小片;

4. 瘦肉切片;彩椒切小片;

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5.蘑菇、莲子分别焯熟;

6.热油锅,先爆香蒜末,下瘦肉炒至变色;

7.下蘑菇、莲子稍炒;

8.下胡萝卜、黄瓜、彩椒稍炒;

9.加盐、鸡精调味,再用水淀粉勾薄芡即可出锅。

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小贴士

快熟的蔬菜后放。

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