当前位置: 首页 > 食疗养生

开心果松饼的做法 步骤

发布日期:2019-08-16 08:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:网上寻来的方子,加了开心果的松饼,味道很不错,松脆鲜香。但感觉泡打粉多了些,不知会不会影响健康,减少用量会是怎么样的口感,有兴趣的童鞋可以试试哟。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

\

用餐人数:5-6人

食材

主料:

普能面粉:250g

\

黄油:60g

动物性鲜奶油:125g

辅料:

开心果碎:90g

\

泡打粉:12g

步骤:

1.准备好所有原料,黄油切小块室温软化,开心果去壳,用擀面杖压成果碎。

2.把面粉、糖、泡打粉混合均匀,加入黄油,用手搓成屑状。

3.加入开心果碎拌匀。

4.加入淡奶油搅拌均匀,成面团。

5.把面团装入保鲜袋,放冰箱中松弛30分钟。

6.取出面团,擀成1.5-2厘米厚的面片。

7.用饼干模具压出松饼的生胚。

8.烤盘垫上油纸,把饼干的生胚摆放在烤盘上。

9.表面刷上全蛋液。

10.烤箱预热后,180度烤15分钟,表面浅黄色即可。

小贴士

原料中所用的黄油和淡奶油都是动物性的,营养丰富,口感芳香,不可用植物性油脂替代,不仅口感不好,而且对健康无宜。

本文链接:开心果松饼的做法 步骤

上一篇:开心果杏仁牛轧糖的做法 步骤

下一篇:巨无霸黑椒牛肉汉堡的做法

热门资讯

友情链接:

心经 佛经大悲咒 佛教典籍

Copyright © 2018 养生保健 版权所有 All Rights Reserved. 网站地图

苏ICP备18043008号