当前位置: 首页 > 部位养生

腊八粥怎么保存?腊八粥可以保存几天?

发布日期:2019-10-10 09:27:46 编辑:养生保健阅读次数:
腊八粥怎么保存?腊八粥可以保存几天?

明天就是腊八节了,在这一天有吃腊八粥的习惯,祈求年年五谷丰登,腊八粥的谷类十分丰富,非常有营养,那么,腊八粥怎么保存呢?

腊八粥怎么保存

腊八粥的原料主要是粳米或者大米,其实只要注意每次吃粳米粥后熬开存放,一般一两天内没有问题。建议不管粥还是熬的汤,当天吃不完又不宜放入冰雪保存,可以将其熬开,盖好盖,一般过夜都没有问题。还有保存的方法就是要在保存前煮开或者炒热一下,切记,煮开的粥或者菜不要再用什么勺子之类的去搅动,搅动了就会坏的,因为煮开时,粥里的细菌已经被杀死。要放很多天的话,就要中午热一次,晚上热一次,直到吃完为止。或者让电饭煲一直维持在保湿的状态下也不会坏的,一直持续保温。

另外的对于粳米粥的保存方法就是不要用勺子去舀剩下的粥,让它在室温下静置一段时间,等它完全凉透了,然后在上面盖一层保鲜膜,放入冰箱即可.最好是用瓷碗盛粥,那样会不容易坏掉。或者还可以把粳米粥静置在一个地方,待凝固成块状,用刀把它分成几块之后,再放进冰箱里。

\

相比较平时我们经常吃的大米粥而言,就算是新熬得大米粥,味道也是不如粳米粥的,当然营养价值也比粳米粥低很多。而且常食粳米粥还有一定的养生的功效,唯一不足的就是成本也许稍微高一点。其实只要身体健康,这些都是次要的。

\

腊八豆怎么保存1、气味储存法:用花椒、胡椒、茴香等具有浓烈香味的调料品,或者有辛辣气味的椿树叶、花椒叶等放在旁边,可以有效地杀灭和驱除豆中的害虫,并且对豆类的味道毫无影响。即便是沾上一些味道,也会在食用过程中挥发掉。2、沸水烫泡法(少量的豆类):如果是一些表皮较厚、坚硬且遇热水不容易与胚部分离的豆类,比如:小豆、蚕豆、绿豆等,都可以在沸水中烫泡过后储存。具体步骤为:将水煮沸后直接将豆类泡于其中直至沸水变凉,取出后放于通风处晒干存放,这样可以有效地杀灭豆中所含有的幼虫。3、冰箱储藏法:如果家中冰箱里冷藏室有空间可以放,可以先把干燥的粮食、豆子装进不透水的袋子当中,密封之后再放入冰箱,并保持冰箱冷藏室以4℃左右温度贮藏为最好。腊八粥的做法

腊八粥的做法1.将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好,如扁豆

2.所有的食材放到一起,用水淘干净

3.将腊八食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些

4.将火候跳到最大铛

5.煮开的过程中,锅中会有泡泡,用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后,调到小火慢熬,注意要经常搅拌,一面沾锅,同时避免粥溢出锅外

6.大概半小时之后,粥做好了,将粥盛入碗中

\

7.腊八粥就算做好啦

香喷喷的腊八粥

本文链接:腊八粥怎么保存?腊八粥可以保存几天?

上一篇:胎儿畸型食物,备孕必看

下一篇:膳食纤维的食物来源

热门资讯

友情链接:

心经 佛经大悲咒 佛教典籍

Copyright © 2018 养生保健 版权所有 All Rights Reserved. 网站地图

苏ICP备18043008号