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咖哩炒蟹的做法 步骤

发布日期:2019-08-11 12:35:25 编辑:养生保健阅读次数:

简介:弟弟今天给我送来一只很大很大的帝王蟹,看着这只大螃蟹一下子不知道从哪下手去吃它,听说帝王蟹的肉很多,这么大一只蟹只有我一个人吃,我好像一顿真吃不下呀!最后决定分成两顿吃,身子做咖哩蟹,腿就煮蟹肉粥好啦!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

帝王蟹:1只

辅料:

油:适量

咖哩块:适量

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元葱:100g

青椒:50g

姜:适量

步骤:

1.蟹肉带壳切块备用

2.元葱切块

3.青椒 与姜切块

4.锅中放少许油 油热后把姜爆香

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5.加入蟹肉块炒

6.再放入元葱翻炒一下

7.加入适量的汤,再放入咖哩块小火熔化

8.咖哩熔化后开大火翻炒均匀 倒入青椒

9.装盘即可食用啦

小贴士

放入汤后即可放咖哩块,蟹肉非常容易熟

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