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咖哩南瓜蒸肉饼的做法

发布日期:2019-08-11 12:35:25 编辑:养生保健阅读次数:
“南瓜&肉馅的比例大约1:1。可以用地瓜取代南瓜。剩余的蒸熟南瓜,冷冻保存,煮玉米浓汤时加入增甜添艳。避免蒸不透,肉馅在蒸盘里的高度勿高于2公分”
咖哩南瓜蒸肉饼的材料绞肉200g南瓜相克食物1/2个洋葱相克食物(切丁)1/4 粒蒜泥2粒咖哩粉1大匙酱油2大匙糖1/2小匙料酒1大匙盐少许白胡椒少许淀粉2大匙 咖哩南瓜蒸肉饼的做法图片步骤,怎么做咖哩南瓜蒸肉饼好吃? 南瓜对切去籽倒扣盘中,强微波5分钟免加盖(或蒸熟);洋葱切碎以汤匙挖出南瓜泥,较硬部份切小块将南瓜压碎 捣成泥绞肉加入调料&洋葱碎搅拌均匀,拌入南瓜泥以手掌来回互扣成圆饼(去饼中空气,不易碎), 装盘蒸笼中火蒸15分钟 (或电饭锅蒸20分钟)将蒸盘内的汤汁(作法5),另取一锅煮滚勾芡淋上。

温馨提示:

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南瓜&肉馅的比例大约1:1。

可以用地瓜取代南瓜。

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剩余的蒸熟南瓜,冷冻保存,煮玉米浓汤时加入增甜添艳。

避免蒸不透,肉馅在蒸盘里的高度勿高于2公分

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